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Sunday, December 2nd, 2007
Si aún no has pensado cuando… no lo pienses más!
Desde este fin de semana ya están abiertas muchas de las pistas recomendadas, infórmate pinchando en los Links Oficiales!
El proximo fin de semana puede ser bueno y el puente de diciembre pueden ser claves para comenzar a disfrutar al máximo del inicio de la temporada!
Continuamos con algunas de las pistas de Esquí del Pirineo Catalán:
Pistas de Esquí:
Port Ainé
Situada en la bella comarca del “Pallars Sobirà”, en el municipio de Rialp.
Cuenta con 33 pistas (7 pistas Verdes, 6 pistas Azules, 13 pistas Rojas y 7 pistas Negras) repartidas en 44 Km por bellas montañas.
Mejoras en las sonas SKIERCROSS y BOARDERCROSS, novedad de Temporada 07/08, Snow Park FREESTYLE “TERRAIN PARK” con nuevos saltos, cajones, pirámides, barandillas, etc.
A parte del disfrute sobre snowboards o esquis, los visitantes de Port Ainé podrán pasar grandes aventuras en la nieve sobre Quads y motos de nieve (en el circuito Quad Park o realizando excursiones hasta el “Pic de L’orri”, a 2440m. ), excursiones con trineos tirados por perro y especialistas de alto grado participantes en la competiciones Pirena, espectaculares paseos con raqueta y descubrir los rincones mas insólitos de la estación.
Para más Info de “Port Ainé”: Port Ainé Web
Espot Esquí
Situada en “La Vall d’Espot” (el Valle de Espot) y envuelta de los Parques Nacionales “Parc Nacional d’Aigüestortes” y “Sant Maurici”, es un pequeño pero completo escenario donde se fusionan el deporte y la pureza del entorno Natural.
Cuenta con unas modestas pero agradables instalaciones, un total de 23′5Km repartidos en 22 pistas (2 pistas Verdes, 9 pistas Azules, 7 pistas Rojas y 4 Negras).
Para más Info de “Espot Esquí”: Espot web
OTROS:
Para los más adictos: CanalSnow
Buscador Alojamientos: A La Nieve
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Sunday, December 2nd, 2007
El enmarañado bosque primario del volcán Cacao es muy tupido; nos vemos atrapados por enredaderas y arañados por afiladas espinas, que son sólo una muestra del arsenal de armas defensivas de la selva. Continuamos subiendo hasta su volcán gemelo, el cercano Orosí.
El pronunciado cono del Orosí se alza sobre un manto de selva tropical primaria de montaña. La vegetación que bordea los imperceptibles senderos se vuelve cada vez más achaparrada y se cubre de líquenes. Los troncos y ramas aparecen festoneados de líquenes colgantes, musgo y bromeliáceas. Prosiguiendo la subida por las laderas del volcán, los grandes helechos arbóreos primarios se hacen cada vez más frencuentes.
Al menos durante once meses al año los volcanes Cacao y Orosí quedan envueltos en persistentes velos de nubes. Las gotas de humedad de la niebla se condensan en las hojas del bosque, corren por las laderas y forman corrientes que tienen caudal incluso en la estación seca.
Hoy, el bosque nublado, a pesar de su nombre, está completamente libre de nubes, lo que nos permite una vista magnífica desde el borde del cráter hacia el bosque seco tropical y la sabana de Santa Rosa que se extiende a los pies. Cuando el sol aprieta, la vida en las secas tierras bajas se mantiene gracias a la humedad de los bosques de montaña de Cacao y Orosí.
La interacción entre los ecosistemas de las diferentes altitudes es necesaria no sólo para las plantas, sino también para los mamíferos e insectos. Además de aportar humedad, durante los meses cálidos de diciembre a abril el bosque de la montaña sirve de refugio a muchas especies del bosque seco, en especial a las polillas. Con el regreso de la lluvia en mayo estas especies bajan de nuevo a Santa Rosa para reproducirse.
El científico gurú de Guanacaste es Daniel Janzen, un catedrático de la Universidad de Pensilvania. Lleva varias décadas recogiendo, estudiando y describiendo la interacción entre los diferentes biotopos y sus flores y faunas. Sin el empeño investigador de Janzen, Guanaste no sería hoy un lugar del Patrimonio Mundial. Aquí encontramos un completo y valioso espectro ecológico de los ambientes naturales de América Central, que en otros lugares prácticamente han desaparecido. La zona más fantástica del mundo abarca desde las aguas costeras y bosques sub-húmedos de Santa Rosa, y la profusa vegetación de los dos volcanes.
Los 600 metros cuadrados de bosque seco tropical constituyen probablemente el área protegida de este tipo de hábitat más grande que existe. Está mucho más amenazado que la selva tropical. Por una parte porque antes era menos extenso y, por otra, porque es más fácil de talar y cultivar. Las sabanas escasamente arboladas de la sabana Santa Rosa son bosques secos convertidos en pasto para ganados.
Cerca ya de media noche nos sentamos a la orilla del océano Pacífico mientras la luna se eleva por el cielo sembrado de estrellas: un planetario natural sobre nosotros. Despacio, la tortuga laúd emerge del borde del agua y se arrastra penosamente playa arriba para poner sus huevos.
Más info en la página del Área de Conservación de Guanacaste
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Sunday, December 2nd, 2007
El lujo y la distinción catalogan a la capital gala. Es por esto que ofrecemos una opción de viaje para todo aquel que quiera disfrutar de la moda, el estilo y lo más in.
Plaza Athénée Restaurant
Bajo el cobijo de los hoteles más prestigiosos y de mayor lujo de París, el Plaza Aténée, se encuentra uno de los restaurantes más exclusivos del mundo.
Bajo la dirección de Alain Ducasse, el célebre chef internacional y acreedor de múltiples estrellas Michellin, este espacio es un refugio de la alta cocina contemporánea. Christophe Moret - aprendiz a un paso de superar al aestro- ha sido el encargado de innovar una variedad en platos entre los que se encuentran la langosta con caviar o espacopines de coco, filete de pichón en salsa de mostaza y postre de pera escalfada con helado. Combinaciones que se pueden acompañar con excelentes vinos. La extensa cava, cuenta con más de treinta y cinco mil botellas, entre las que se pueden encontrar rarezas como Cheval Blanc, Latour y Margaux.
Más info en página web del Hotel Plaza Athénée
Y después de una suculenta comida, ¿qué mejor que ir de compras?
Colette
Esta súper tienda es el espacarate para lo último en diseo, arte, lifestyle e incluso comida. En sus setecientos metros cuadrados, a lo largo de la Rue Saint- Honoré, Collete alberga en tres niveles toda clase de mezclas, las cuales serán influencia para el resto del mundo. Lo más reciente e tecnología, cine, literatura y música de culto convergen en un mismo espacio. Por otro lado, existe un área de moda que garantiza diseños y estilos ultra exclusivos.
Más info en la página web de la tienda Colette.
Cinco Hoteles líderes de la ciudad Lux
Y, para pasar un fin de semana, ¿dónde dormir rodeado de lujo y estilo?
Hotel Ritz: 15, Place Vendome. Tel: 33 1 43 16 30 70. Más info
Hotel Four Seansons Hotel George V: 31, Avenue George V. Tel: 33 1 49 52 70 00 Más info
Hotel Le Meurice: 228, rue de Rivoli. Tel: 33 1 44 58 10 10 Más info
Hotel de Crillon: 10, Place de la Concorde. Tel: 33 1 44 71 15 00. Más info
Hotel Park Hyatt Paris-Vendôme: 5, rue de la Paix. Tel: 33 1 58 71 12 34 Más info
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Sunday, December 2nd, 2007
Hola a todos!
¿Que mejor, para los aficionados al mundo del Esqui y el Snowboard, que pasar unos días por las mejores pistas del Pirineo?
Aqui os van algunos nombres para que comenceis a preparar una ruta a vuestro antojo.
Empezaremos por “EL PIRINEO CATALÁN”:
Pistas de Esqui:
La Molina
La estación se encuentra situada en el municipio de Alp, en la Comarca de “La Cerdanya”.
Cuenta con más de 50 Km de pistas esquiables, con gran variedad de niveles de dificultad, aptos para todos, expertos y principiantes.
La estación de La Molina dispone de un total de 45 pistas (11 verdes, 13 Azules,15 Rojas y 6 Negras). Las instalaciones cuentan con un completo SnowPark para los amantes de los grandes saltos y la diversión FREESTILE.
Con motivo de la celebración de los campeonatos de Esquí Alpino femenino 2008 y del Campeonato del Mundo de Snowboard 2011, a fecha de hoy los visitantes encontrarán gran cantidad de mejoras y novedades.
A parte del Sky-Snow, paseos con raquetas y trineos, excursiones, alpinismo, rutas trekking guiadas, vuelos en globo aerostático o visita a museos son algunas de las variadas actividades que se pueden llevar a cabo en la estación.
Una gran opción para pasar unos días de completa AVENTURA.
Más información sobre “La Molina”: molina web
La Masella
Conectada con las pistas de La Molina, la Masella se encuentra situada en la comarca de “La Cerdanya” . Cuenta con un total de 56 pistas básicas (8 pistas verdes, 21 Azules, 20 Rojas y 7 Negras) y 19 variantes, lo que nos llevan a poder disfrutar de hasta 68Km de pistas con un inmejorable paisaje Alpino. Destaca por una buena calidad y cantidad de nieve.
Varias novedades para esta nueva temporada 2007/08.
Más Info sobre La Masella: Masella web
OTROS:
Alojamiento, Gastronomía, Aventuras:
Turismo Rural
Deportes Aventura, Nieve, Excursiones
BUSCA ALOJAMIENTO
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Sunday, December 2nd, 2007
Ya no basta un hotel que sólo ofrezca habitaciones cóm
odas y bonitas. Lo de hoy son aquellos que estén dispuestos a cubrir todas las necesidades del más exigente cliente. En París existe uno dispuesto a ofrecer todo. Claro, ¿en qué otro país podría existir tal nvel de delicadeza?
Existen dos tipos de huéspedes. Quienes se fijan en la comodidas y la excelencia en los servicios, y los que definen un viaje de negocios o de placer, a partir del lugar que logre estimular la más delicada de sus sensaciones. Para estos últimos, existe en París, el hotel Five, el más vanguardista de la ciudad gala.
En el Quartier Latin, el clásico barrio cercano a la Universidad de la Sorbona, se ubica este peculiar lugar, que tiene la cualidad de poner a prueba cualquier petición, ya que es e propio cliente, quien decide qué tipo de habitación desea. Negra, para el sosiego. Naranja, para la energía. Verde, para la tranquilidad. Ciruela, para setir riqueza. Beige, si sólo se quiere discreción.
Isabel Emmenique, reconocida artista internacional por sus trabajos en laca china, fue la encargada de imprimir en cada una de las veinticuatro habitaciones el toque oriental, que equilibra elegancia con otros elementos tecnológicos. La fibra óptica, situada en techos, paredes, mamparas y embaldosados tiene la función de armonizar espacio y ambiente bajo un peculiar juego de colores.
Sin embargo, la elección del espacio no termina al cerrar la puerta, en realidad inicia. El hotel Five es el único en el mundoque ofrece fragancias. Así es, todos sus huéspedes puedes elegir entre cinco diferentes: gourmand, relajante, natural y sensual. El objetivo, absoluta creación de la intimidad.
Complacer los cinco sentidos es la filosofía del lugar. El más exigente, es decir, el gusto, se satisface con un desayuno con crujientes croissants recién hechos y procedentes de la famosa panadería Monge. Además de la múltiple variedad de café y té. Ambos dela tradicional marca Mariage Frères, conocida por su invitación a degustar “el arte francés del té”.
La visa se complementa, no sólo con su brillante fachada, adelanto de lo que se puede vivir en Le Five. Los elementos decorativos como escritorios de cristal luminoso, techos de estrellas, esculturas de luces son parte de este juego de imágenes.Finalmente, el sentido del oído se ve complacido con la tranquilidad que provocan las ventanas de doble cristal, que aislan cualquier molesto ruído.
A cuarenta minutos delaeropuerto de Charles de Gaulle, a treinta del Orly y cerca de la estación de tren Gare de Lyon se encuentra este innovador espacio. Justo en el corazón de uno de los barrios más pintorescos de París. Escenarios perfecto para hacer la próxima visita a la capital francesa, una mejor experiencia.
Le Five Hôtel. 3, rue Flatters. Tlf: 331 43 31 74 21
Más info en: página web
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Sunday, December 2nd, 2007
El Distrito Federal es más que una gran ciudad, es un pqeuño mundo donde todo se puede encontrar. Aquí van algunas propuestas para las estancias en la capital del mundo centroamericano.
Un clásico: La Casa Portuguesa
Enclave de la cultura lusitana en México, La casa Portuguesa refrenda la necesidad del regreso a su sopa de piedra, su arroz preto, sus rissois, sus vinos y su gran silencio. Desfile de placeres, pocos lugares son tan entrañables como su terraza para la aventura gastrnómica y la larga sobremesa, capaz de postergarse cualquier tarde de viernes para terminar entre suspiros y saudade con los fados que allí se tocan en vivo.
Emilio Castelar 111-a (frente al parque Lincoln). Barrio de Polanco. México D.F
Tlf: (00521) 52 81 00 75
Una iniciativa: Maya Vinic
Una cooperativa dinámica de productores de trenta y seis comunidades txotiles que viven en Los Altos de Chiapas, a 1200 metros sobre el nivel del mar, franja mundialmente considerada de “estricta altura”, idealpara cultivar un grano arábico de aroma afrutado con sabor, cuerpo y acidez insuperables. Ha recibido el Premio de Derecho Humanos Francia 2001, el sello alemán del Comercio Justo Internacional FLO-I y la certificación orgánica de Certimez y el Instituto de Mercado Ecológico de Suiza.
www.mayavinic.com
Novedades: La Folie Belge
Primer Bistrot belga en México, con gran variedad de cervezas (incluidas etiquetas europeas) y vinos. Ideal para quien busca relajarse en plena urbe, su decoración emula a la bandera belga y una difusa luz amarilla da el toque íntimo al lugar.
El chef Carlos Mitxelena recomienda como entrada las croquetas de queso, la ensalada de espárragos o el magret de pato; del plato fuerte, las múltiples opciones con mejillones o el carbonadse (guiso de carne de ternera con dos tipos de cerveza), y como postre waffles con chantilly y fresas o creppes Mikado con helado de vainilla en salsa de chocolate. En septiembre también se puede disfrutar del entorno con música blues, fnk y soul en vivo.
Presidente Mazaryk No. 513 Planta Alta, Polanco.
Tlf: (00521) 52 80 34 93
Más novedades:
- Aquarela do Brasil. Brasileña. Centro Comercial Zentika. Lateral Carretera México- Toluca 125, Santa Fe
- Argentino Bistro. Argentina. Masaryk 275, Polanco
Tlf: (00521) 52 81 70 82
Los otros lugares de María Cheda:
La Taberna del León: Altamirano no. 46 (Plaza Loreto). Colonia Tizapán San Ángel.
tlf: (00521) 56 16 21 10
Café Bistro MP: Andrés Bello no. 10 Colonia Chapultepec Polanco.
Tlf: (00521) 52 81 05 92
Tienda El Delirio: Monterrey 116. Colonia Roma
Tlf: (00521) 55 84 00 68
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Sunday, December 2nd, 2007
Contrario a lo que imaginaba, que se trataría de un restaurant
e tradicional oriental, quizás chino, como su nombre “raro” me lo sugería, al entrar en el Náos me di cuenta de que es un lugar fresco, sobrio y agradable con un estilo minimalista contemporáneo con un toque budista. Ahora ya sé que Naos significa: espacio a la meditación culinaria. Las ventanas de cristal y una larga barra de mariscos al fondo, contrastan con lo oscuro de la madera del suelo y las sillas. La atmósfera es reconfortante, de tranquilidad y paz.
Fui guiada a una mesa frente a la puerta principal desde donde podía observar a la gente que llegaba; algo que disfruto mucho. En este caso en su mayoría eran elegantes hombres de negocios de mediana edad en lo que parecían comidas de trabajo. Curioso, sus trajes oscuros iban muy de acuerdo con los tonos del lugar. Durante todo el tiempo ue estuve, no comimos más de cuatro mujeres en el restaurante, también vestidas de colores discretos.
Antes de traerme el menú, me ofrecieron un cocktail de champán rosado y lo acepté de muy buen gusto. Acmpañé el resto de la comida con una copa de vino blanco Lindemand Calvarra Semillon Chardonnay de Australia. A pesar de qe el fuerte del lugar son los pescados y mariscos, también hay pollo de corral, ternera y pato para quien lo prefiera.
En la carta hay varias secciones. La “Selección Especial”, varía cada mes; a mi me tocó la siguiente:
- Camarones en guiso de tomates
- Sopa picosita de fritos de mar
- Carpaccio “cantina” con chile manzanoi y hierbabuena fresca
- Robalo a los tres chiles sobre papas en camisa al epazote
- Fetuccine con salsa de langostinos, langosta y acamaya a la boloñesa
- Bilinis de elote cn salmón ahumado de Noruega y caviar.
Luego está la Barra de Mariscos donde vienen por zonas: de Baja California - ostras y palitos de cangrejo- y del Mar Caspio - una deliciosa selección de caviares-.
Mientras decídía qué pedir, me sirvieron dos pequeños panes rellenos de queso crema para abrir el apetito, preámbulo de un delicioso Carpaccio de Atún ak que siguió un Fetuccine con salsa de langostinos, langosta y acamaya a la boloñesa, uno de los platos de la Selección Especial del menú. El broche de oro fue una exquisita choco tarta de frambuesa que no había comido en ningún otro lugar, acompañado de un capuchino Diemme, muy bueno también.
Mi única sugerencia es que los pequeños floreros de las mesas, tengan flores frescas del día o que mejor no los pongan.
Restaurante Naos
Avda. de la Palmas 425.
Lomas de Chapultepec
Tel: (00521) 55 20 57 02
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Sunday, November 18th, 2007
El país Maya por excelencia. Un completo remanso de paz, energía y pureza!
Un país donde la cultura y sus encantadores habitantes se vuelcan totalmente con todo aquel que se acerca de visita. De esa manera tendremos la gran oportunidad de establecer grandes intercambios culturales y disfrutar más aún de los bellos paisajes y salvaje entorno. Misticismo y Arqueología Maya, selvas, Mar Caribe, Aguas del Pacífico, impresionantes lagos envueltos en volcanes humeantes y hermosas ciudades son las que componen este país con una gran diversidad en todos sus aspectos.
¿Que visitar en Guatemala?
NATURALEZA y ARQUEOLOGÍA MAYA:
TIKAL - la más grande y mística de las antiguas ciudades de los mayas del periodo clásico, situada en la región selvática de “El Petén”).
QUIRIGUA - Edificada en el valle del Río Motagua, que corre paralelo a la frontera con Honduras. La zona arqueológica está comprendida en el Parque Nacional Cerro Azul y es una de las más importantes de Guatemala.
COPÁN - Rica ciudad Maya, situada en la frontera de Guatemala con Honduras. Para los amantes del mundo Maya. En Copán no se encuentran grandes pirámides, ni entornos selvaticos pero cuenta con el mayor número de estelas y las más bonitas del panorama Maya.
EL BIOTOPO DEL QUETZAL (Biotopo Mario Dary Rivera) - Sin duda, la reserva natural más atractiva de la región de Baja Verapaz. Gracias a su gran riqueza en vegetación tropical se ha convertido en el lugar de residencia del Quetzal, ave preciosa y emblema histórico-cultural de Guatemala.
SEMUC CHAMPEY - También llamada por los habitantes del país “La puerta del Cielo”. Un auténtico paraiso de cascadas de agua cristalina y entorno inigualable. Situado en la región de Alta Verapaz.
LAGO ATITLAN - En la región de Sololá. Escoltado por tres majestuosos volcanes (Atitlán, San Pedro y Tolimán) y rodeado de pequeños poblados Maya. Dicen de él que sus aguas cubren un gran crater de un antiguo volcán que tras erupcionar formó los otro tres que hoy día podemos contemplar atónitos.
LAGO IZABAL - Situado en la región de Izabal. El más grande del país. Baña con sus aguas a ciudades como Rio Dulce y El Estor. De él se forma el Rio Dulce que desenvoca en el caribe tras su paso por Livingston.
RUTAS VOLCÁNICAS - Guatemala es un lugar escepcional para hacer ascensos o rutas pedestres a través de sus 38 volcanes. Citaremos algunos de ellos: Pacaya, Atitlán, Acatenango, Fuego , Ipala, Tolimán. Impresionantes regalos de la madre tierra, que de vez en cuando nos enseña sus entrañas.
CIUDADES DE GUATEMALA:
CIUDAD DE GUATEMALA - Capital de Guatemala y la ciudad más grande de America Central.
ANTIGUA - En las montañas centrales de Guatemala se alzan los grandes volcanes de Agua, Fuego y Acatenango, entre ellos se situa la ciudad de Antigua. Majestuosa ciudad que ha conservado el estilo colonial de sus contrucciones y no ha perdido sus raices guatemaltecas.
FLORES - Hermosa isla. Situada en el Lago Petén Itzá, el pueblo de Flores cubre la totalidad de la pequeñísima extensión de la isla que recibe el mismo nombre. Esto hace que Flores conserve un encanto y un silencio en sus calles dificil de igualar en cualquier otro destino turístico.
LIVINGSTON - ¿Que decir de una ciudad de origen afro-caribeño, que se asentó en la costa del Mar Caribe en la mera desembocadura del Río Dulce? Ritmos caribeños por sus calles, fruta fresca, paseos por la playa, buen ambiente, idioma propio (el Garífuna). Diferente a cualquier otra zona de Guatemala.
SAN MARCOS LA LAGUNA, SAN ANTONIO y SANTA CATARINA PALOPÓ, SAN PEDRO y PANAJACHEL - Son algunos de los hermosos pueblos que descansan a orillas del gran LAGO ATITLÁN. Imprescindible visita a estos pueblos Maya los cuales ha día de hoy, conserva toda la esencia de sus ancestros. Artesanía, Tradición, Música, Alegría, Tranquilidad, Sonrisa…Gran explosión que hará que los visitantes disfruten al máximo nivel de la CULTURA MAYA!
ALOJAMIENTO: En Guatemala existe una gran variedad de alojamientos para satisfacer a todos sus visitantes y sobretodo a sus bolsillos. Desde baratos hospedajes o pensiones (de 35 a 70Qtz - aprox. de 3 a 7€uros) para los mochileros más atrevidos y bajo presupuesto, hasta lujosos hoteles (de 250 a 350Qtz - aprox. de 24 a 30€uros) repartidos por toda la República.
Lea el apartado de ALOJAMIENTOS en la sección ¡Para Sabes Más!
¡Para Saber Más!
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Herencia Maya en Guatemala
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Monografía de los Maya
OTROS:
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Tuesday, October 2nd, 2007
Sus habitantes no son brujos, ni meigas gallegas, ni hadas, ni duendes pero todos los que visitan Oaxaca hablan de la tierra mágica
Este estado, en el extremo suroeste de la República Mexicana, se extiende a lo largo de 600 kilómetros de costa pacífica, otros tantos de sierra que entroncan con la vegetación más selvática del país y todo este terreno engalanado con una gran urbe: Oaxaca de Juárez.
Los misterios de esta tierra han sido objeto de estudio desde tiempos prehispánicos y, a pesar de las numerosas visitas que el estado ha recibido, todavía nadie ha conseguido averiguar el porqué de esta magia que engancha al suelo oaxaqueño.
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