Palma, capital de Mallorca

ensaimada

Palma de Mallorca es la capítal de la Comunidad Autónoma de Islas Baleares conocida como la ciudad adorada de lo yates, palmeras con la catedral de fondo.

Mallorca es en extensión la mayor de las Islas del archipélago Balear que cuenta con un clima privilegiado por una situación geográfica en pleno centro del mediterráneo occidental. Por consiguiente, las características más conocidas, admiradas y hermosas de la Isla son: el sol y la calma que la hacen un lugar romántico por excelencia, inspirado por pintores, músicos y escritores.

El número de monumentos encontrados en la isla la hace parecer todo un museo al descubierto, ya que los pobladores históricos dejaron un fantástico legado histórico en forma de contrucciones ciclópeas y los conocidos talaiots, monumentos megalíticos de colosales que se levantanen algunos de los poblados históricos de la isla.

Además de la majestuosidad de la isla, en Mallorca también es posible encontrar la conocida ensaimada, rellena de cabello de ángel, crema etc, el invento culinario más conocido de la Isla. Gracias a su cocina caracterizada por estar bastante elaborada en Mallorca es posible observar la elaboración y cocción de alimentos a fuego lento con el fin de sacarle el mayor partido al sabor y elaboración de productos.

Entre los productos mejor elaborados se encuentran los entrates y verduras, postres, canes pescados y vinos.

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